对于许多企业来说，过去的一年并不是一帆风顺，但是BrewBoat蜡烛将船队规模扩大了一倍，员工人数增加了两倍多，从而在凯霍加河抛锚。
船长、船东兼首席休闲官弗雷迪·科菲(Freddie Coffey)说:“我们扩张背后的最大灵感之一是我们对新冠疫情后的复苏感到乐观。”“在我们度过了这一年之后，每个人都渴望以一种安全的方式重新在一起，我个人认为这是一种很好的方式。”
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当酿酒船CLE于5月22日开始第六季时，除了原来的两艘脚踏动力的酿酒船外，它还将推出两艘新的“精简版”酿酒船。由俄勒冈州Cascade Cycle Boats公司定制的新浮筒派对船将采用相同的布局，设有中央酒吧区和内置冷却器，但将把原来的踏板换成酒吧凳子。精简版的酿酒船也略小，可容纳10人(而原来的船可容纳15人)。
科菲说:“最初，我们一直在考虑做一艘非常大的船，比如25到30人的版本，但我们决定用两艘比现在小的船来个180度大转弯。”“这些都是纯粹的派对船。”
到目前为止，较小的船只似乎很受欢迎，在2021年赛季的预售中，它们的销量是原来船只的两倍。考虑到新冠疫情的安全，科菲现在只预订单人团，不再提供单票销售(这一做法始于去年)。据科菲说，许多预订都是单身派对、公司团队建设、家庭和朋友团体，所以这种方式非常适合。
由于拥有更大的船队，今年夏天，BrewBoat CLE的船只每25分钟就会在水中相遇一次，每天最多有20次巡航。住在北奥姆斯特德的科菲开玩笑说:“整个夏天，这就像一群啤酒船在凯霍加河上来来去去。”
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为了支持增加的活动，科菲将雇佣25名工作人员(他称去年只有7名“骨干人员”)。该团队将包括多达10名船长，以及船上的邮轮协调员和客户服务代表。科菲在2015年创立了这家公司，他说:“能够在克利夫兰市中心创造暑期工作机会，我们对此感到非常自豪。”
在未来，科菲希望进一步扩展到俄亥俄州的其他市场，如洛莱恩的黑河或托莱多的莫米河。(BrewBoat CLE仅限于联邦水道，因为俄亥俄州自然资源部(Ohio Department of Natural Resources)禁止在其管辖范围内的船上饮酒。)他还对平原及其周边地区的持续发展感到兴奋，尤其是爱尔兰城弯道。
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科菲说:“一旦他们清除了灌木丛，把它变成了一个层叠的公园，那将是一个供人们去坐着观看船只互动的地方。””“我们在那里与货轮、游船、皮划艇和水上摩托艇一起——我们称之为‘河上剧院’。’(从船上)我们不仅能看到东边的摩天大楼，还能看到西边的俄亥俄城的大部分地区，这将增强视野，非常酷。”
这些标志性的景观只是科菲迫不及待地在凯霍加河上再次起航的原因之一。科菲说:“能够享受阳光和天际线，还有美味的食物、饮料和朋友——所有这些可变因素结合在一起，让它成为一种非常特别的体验。”“没有什么能比得上克利夫兰的夏天。”