传统上,当地餐馆的生意在3月份会放缓,而新冠肺炎大流行使这一财务困境更难克服。但从下周开始,食客们将得到额外的鼓励,可以外出就餐
克利夫兰无党派人士放飞它的春天
克利夫兰餐饮周.
该活动每年3月和11月举行,每年举办两次,旨在推广克利夫兰地区众多备受赞誉的餐厅,并传递一个核心信息——吃。饮料。本地套餐三道菜,价格36美元。
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今年春天的克利夫兰餐厅周从3月14日(星期一)持续到3月25日(星期五),33家餐厅遍布克利夫兰,从市中心到城市社区,一直延伸到东部、西部和南部的郊区。
“克利夫兰餐厅周是克利夫兰独立党赞助的最大的晚餐促销活动,为期两周,”克利夫兰独立党执行董事迈拉·奥伦斯坦说。
的
价格固定菜单奥伦斯坦说,展示每家餐厅最好的菜品,包括最受欢迎的菜品,比如
Batuqui,
华氏温度,
米开朗基罗的意大利餐厅,
码头W,
味道.
奥伦斯坦说,克利夫兰餐厅周的主要目标之一是对抗本地选择的大型连锁餐厅在该市的增长。
奥伦斯坦说:“这是克利夫兰独立派最初的概念,最初是克利夫兰原创,是Dine Originals的一个伞形组织。”
在过去的16年里,该活动为食客提供了当地的选择,并与全国其他美食城市竞争。
奥伦斯坦说:“我们把它引入克利夫兰的原因是,每个大城市都有一个餐厅周,而克利夫兰没有。”“当时克利夫兰正在全国烹饪界取得突破。所以为了表达自己的观点,我们必须举办一个餐厅周。”
马略卡岛饭店三道菜的餐点是为了让客人真正品尝这家餐厅的味道。例如,Fahrenheit in Tremont餐厅的第一道菜提供泰国辣味鱿鱼配泡菜、味噌菜和泰国辣味油醋汁(以及其他三种选择);第二道菜是神户牛肉排骨配照烧卤面、白菜、烤蘑菇和酱油苹果酱姜(还有三种选择);第三道菜是巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋草莓酸辣酱或时令冰糕。
提供的食物种类繁多,许多餐厅的菜单上都有素食选项。
由于COVID-19的影响,克利夫兰独立餐厅对参与者的用餐方式做了一些改变。
奥伦斯坦说:“在过去几年里,我们决定做的是扩大规模,这样就可以投入使用。”“我们预计我们仍然会看到很高的就餐人数,但我们相信今年客人会欢迎在餐厅用餐。”
克利夫兰无党派人士
销售商品对于那些想要支持餐厅周和餐厅的人来说。其中包括可以在列出的任何一家餐厅使用的礼品卡,提供7折优惠的证书,以及一套纸牌,每张纸牌可以为购买30美元的食品提供10美元的折扣。