首席医疗官通常不是和杂货店联系在一起的头衔，尽管人们每天都在杂货店购物，影响他们的营养。
但
阿的该公司于1929年作为一家肉店首次开业，然后在20世纪30年代通过将肉店与其他杂货结合起来，确立了超市的标准，一直被认为是行业潮流的引领者。
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Todd Pesek博士，医学博士事实上，Jeff和Tom Heinen在俄亥俄州东北部拥有19家Heinen 's门店，在芝加哥地区拥有4家门店，是美国第一家聘请首席医疗官的连锁超市
托德·佩塞克博士。
“这是革命性的，但也是常识——一个杂货店里的医生，”佩塞克说，他是一名整体医生。“杰夫、汤姆·海宁和我对未来有一个共同的愿景，每家杂货店都有一个医生。”
佩塞克在海嫩餐厅工作了10年，现在负责新餐厅的管理
个性化营养中心,或俱乐部外汇在海嫩的梅菲尔德村店。
佩塞克说，建立营养中心的想法一开始很小。他回忆道:“当时很多杂货店都在店里开药房，我们想在店里开一家健康中心。”“它最初只有两个架子，上面放着甘蓝片和亚麻饼干等商品，现在它是一个72平方英尺的天然药房，配备了天然补充剂和维生素。”
营养中心配备了健康顾问和注册营养师。此外，该中心提供
通过Pesek的收费服务
VitalHealth伙伴。
佩塞克将食品称为“药物”，将杂货店称为“未来的药房”，他说，员工将向客户咨询天然食品、补充剂和维生素疗法。
他说:“在大多数情况下，我们发现人们喜欢它的简单性，而且吃得健康是多么容易和美味。”
位于SOM中心路860号梅菲尔德村海恩餐厅(Mayfield Village Heinen’s)的个性化营养中心周二和周五上午9点至下午5点开放;星期三及四上午十一时至晚上七时;星期六上午9时至下午1时。该中心周日和周一休息。可以通过电话预约
（
440) 571 - 0006。