当第一阶段的新
范阿肯区2018年春天在沙克尔高地开放,
Goldhorn啤酒厂将是该地区Orman大厦的主要租户之一
食品大厅.
啤酒厂,它开了
第一个位置东路55号
th街去年6月,将是摇客的第一家酿造酒吧。开发商RMS投资公司和Goldhorn之间的合作关系是在认识到这两个实体都在努力振兴历史上充满活力的地区之后形成的,Goldhorn的所有者里克·塞默斯基说。
瑟默斯基说:“他们很喜欢我们在(圣克莱尔·苏superior)社区所做的事情,他们在建造新的市中心Shaker时也在做同样的事情。”“两个项目之间有很多相似之处。”
RMS租赁总监杰森·芬顿(Jason Fenton)也认为,戈德霍恩将很适合这个地区。
他说:“Van Aken District很高兴能有Goldhorn作为合作伙伴,并认为他们在Orman大楼内的加入将有助于巩固项目。”芬顿补充说:“Rick和他的团队是对其他产品的极大赞扬。”他指出,开发商正在努力将最好的本地产品纳入备受期待的Shaker项目。
Goldhorn将在Orman Building占地2万平方英尺的角落里占据2200平方英尺的空间,配有一个户外露台和可以俯瞰美食大厅的座位。“它比55号楼的空间要小
th但这是一次很好的曝光,”塞默斯基说。
他补充说,范阿肯区将是一个开放的集装箱区,所以顾客可以在购物时喝杯啤酒。他解释说:“他们可以从其他摊贩那里买到食物,然后进来坐在我们的酒吧里,或者从我们这里拿杯啤酒,然后到大厅里去。”
酒吧可能会有12杯制啤酒,随时供应8到10种啤酒。“这对我们来说似乎很有效,”塞默斯基谈到这些选择时说。“不是太少,但也不是太多。”
虽然Goldhorn将提供一些已经建立的招牌啤酒,但啤酒商乔尔·瓦格纳表示,他已经在测试不同的配方,只为Van Aken酿造啤酒。我正在尝试不同的谷物和啤酒花食谱,”他说。“我可以一次性批量生产,我们有很多品种,所以人们可以进来,无论他们的啤酒是什么风格,都可以品尝各种啤酒,以达到那种风格。”
塞默斯基说,他们计划在8个月内搬进新办公室,并开始准备工作。他说:“我们将立即行动起来。”“我们看待Van Aken的方式是,它是社区再开发的一部分,是Shaker Heights社区酿造酒吧的机会。”
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