园艺方面的胜利:从战争花园到社区花园,克利夫兰人都是园艺高手


随着阵亡将士纪念日周末和夏季种植季节的临近,淡水公园的工作人员回顾了克利夫兰社区园艺的历史,以支持国家的战争努力,并帮助解决粮食不安全问题。

历史上,社区菜园一直是居民、社区组织和学校应对国家粮食短缺和当地粮食不安全的一种方式,教会学生种植粮食的基本知识,甚至在有绿色拇指的人之间灌输友好竞争。

在克利夫兰,学校花园在19世纪90年代开始流行,既是一种美化努力,也是一种动手教学工具。1904年,该市的家庭花园协会帮助克利夫兰公立学校在五所学校推出了它的项目,到1905年,该地区推出了学校园林部来监督这个项目。

到1912年,西技术高中的温室为整个学校的园艺项目提供了植物和幼苗美国农业部赞扬克利夫兰参与园林运动。第二年,超过5000名学生参加了园艺活动,有的在学校,有的在自家的花园里。

一张1943年的美国政府海报,敦促美国人种植胜利花园一张1943年的美国政府海报,敦促美国人种植胜利花园同样是在20世纪10年代初,克利夫兰市开始向同意将土地改造成花园的居民提供空地。到1913年,作为城市美化计划的一部分,200名园丁被分配了土地。

1917年4月美国加入第一次世界大战,1941年12月美国加入第二次世界大战,园艺工作得到加强。战争激发了克利夫兰人通过种植“战争花园”来支持战争的努力——这就是后来著名的“胜利花园”。战争花园的设计是为了提高士气,增加对战争的支持。

1917年克利夫兰市长哈利戴维斯在他的战争花园委员会(War Garden Commission)的领导下,他计划把该市所有的空地都变成花园,而地区公司则捐赠土地,学校的孩子们也参加了战争美国学校花园军所有这些都是为了给盟军种植粮食,并在大后方保存粮食。

黑尔兄弟公司的员工在一个12英亩的土地上种植农产品凯斯西储大学的校园,而美国钢铁公司吹捧该市最大的员工花园——占地15英亩,有435名园丁在哈佛大道和东49街的地块上工作。

据估计,到第一次世界大战结束时,克利夫兰的5万名园丁和第一批郊区在5000英亩的土地上生产了价值35万美元的农产品。

在第二次世界大战期间,这种努力再次在美国各地兴起。仅在1942年,就种植了1500万个胜利花园,到1944年,2000万个胜利花园生产了800万吨食物——占全国新鲜农产品消费量的40%以上。

克利夫兰人热切地支持美国农业部的鼓励,种植花园,以对抗粮食短缺和配给。许多居民都有自己的花园。

1942年,在胜利花园的热潮达到顶峰时,克利夫兰市长弗兰克·劳什(Frank Lausche)和他的政府制定了建造一座巨型花园的计划胜利花园购物中心B位于洛克威尔大道和圣克莱尔大道之间。

1944年7月6日,胜利广场花园鸟瞰图1944年7月6日,胜利广场花园鸟瞰图1943年2月,工人们在广场上破土动工,同年5月开始播种24种蔬菜。那年夏天,花园志愿者接待了大约5万名游客,他们来参观花园,听种植和栽培课程。第二年夏天,扩建后的胜利花园(Victory Garden)又回到了B购物中心。

克利夫兰胜利花园一直持续到1947年。花园遗址被改造为一个战争纪念喷泉永生泉1964年。

虽然大规模的园艺活动在第二次世界大战后逐渐消失,但克利夫兰仍然是一个园艺城市。在20世纪70年代,市政府官员与凯霍加乡村土地银行合作,将空地变成花园,俄亥俄州立大学扩展部和凯霍加县组织了这个项目夏天发芽程序,它存在于今天。

20世纪90年代克利夫兰植物园推出成功绿队该项目为在城市花园学习和工作的高中生提供报酬。

近年来,社区花园在俄亥俄州农业部和俄勒冈州立大学的推广下卷土重来,特别是在COVID-19大流行期间更新胜利花园的任务许多当地居民将园艺作为一种健康的消遣和食物来源。

卡琳·康纳利·赖斯
卡琳·康纳利·赖斯

作者简介:卡琳·康纳利·赖斯

卡琳·康纳利·赖斯喜欢讲别人的故事,无论是有前途的创业公司还是生活的激情。在过去的20年里,她一直在为《华尔街日报》等出版物报道当地商界的情况内部业务克利夫兰杂志。她是洛基河/莱克伍德版的编辑在邻里之间他是一名记者和摄影师阿默斯特news times。在淡水,她喜欢讲述克利夫兰人的故事,他们正在塑造和拥抱克利夫兰的商业和研究环境。
Baidu
map