20岁的时候
th世纪克利夫兰为成千上万的移民提供了广阔的机会。许多人利用这些机会为自己和家人创造了非凡的新生活。
奥托·波施克(Otto Poschke)的一生和遗产就是一个完美的例子。
他1884年出生于德国，三岁时被带到克利夫兰。年轻时，他当过有轨电车司机。
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滨水公园澡堂，1927年在业余时间，他和妻子埃尔玛(Elma)一起在新建成的酒店附近经营一个小吃摊。他们于1911年结婚
边水公园澡堂．时机很好。澡堂吸引了大量的人，他们发现自己又渴又饿——而且离波施克的小店很近，步行就能到。菜单很简单，有爆米花、软饮料、太妃糖、三明治和烤肉。
最初的结构是一个广场，只有10英尺乘10英尺，但随着波施克扩大到五家分店，集体利润巨大。
波施克已经厌倦了被当作“那个爆米花摊”的老板而被解雇，咆哮的20年代的繁荣让他觉得点心摊的大规模扩张是合理的。他确实扩大了。
他聘请了建筑师Henry Hradilek在他原来的茶点摊的原址上设计了一个新的机构。赫拉迪莱克出生在摩拉维亚，也就是现在的捷克共和国。他主要以克利夫兰高地的独栋住宅设计师而闻名。
他为Poschke设计的新建筑和旧建筑之间的对比是巨大的。
新建筑在一层提供了餐厅和酒吧，在二层有私人房间用于聚会。整个三楼都是波施克大家庭的生活区，这个大家庭后来有了五个孩子。这个居住空间面积为3500平方英尺，可以通过私人电梯到达。它还提供了一个屋顶花园，可以欣赏到令人难忘的湖景。
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波施克的成功持续了近20年，最终在1941年结束，当时一系列的商业和个人挫折使他失去了财产。
一年后，这家店以霍华德·约翰逊餐厅(Howard Johnson restaurant)的身份重新开业，并在接下来的30年里一直发挥着这一功能。
1972年，克利夫兰著名餐馆老板唐·斯特朗(Don Strang)买下了这栋建筑，他是1960年毕业于华盛顿大学
康奈尔酒店管理学院．他去了他父亲的公司工作
斯特朗公司-在1971年成为首席执行官之前，管理着四个不同城市的房产。
1972年，斯特朗买下了前波施克的房产并开业
唐灯塔酒店(现在被称为Don 's Lighthouse Grille)。
Don’s Lighthouse很快就获得了极高的声誉，事实证明，在一个以寿命短著称的行业中，这家餐厅的最新化身已经蓬勃发展了半个世纪——以卓越的牛排、海鲜和鸡尾酒而闻名。
该公司的业务呈指数级增长，其中一家最知名的本地企业是
唐的波默罗伊大厦，供应牛排和海鲜。斯特朗买下了19辆
th19世纪的中期
th世纪
Strongsville1975年的豪宅，修复了它，并于1980年开设了餐厅。
在花费25万美元建造唐灯塔一百多年后，这家餐厅仍然在滨水社区的湖大道上的同一位置，提供相同的功能——这与曾经为滨水公园的游泳者提供服务的波施克茶点摊相去甚远。
自从奥托(Otto)和埃尔玛·波施克(Elma Poschke)第一次从他们的屋顶花园眺望湖面，惊叹于他们已经走了这么远以来，这个世界已经发生了多次变化，而唐氏灯塔就是这个世界中的一个稳定之岛。