巴特比晚餐俱乐部将拥抱20世纪20年代的放纵与现代回馈

走进历史悠久的1925年联合银行大厦它让人想起了那个时代,当时银行通过打造奢华的空间,用大理石、青铜和金色装饰,并从高高的拱形窗户中透出充足的自然光,向客户宣传信心和繁荣。

摩根·八木希望他的顾客在走进店里时也能感受到同样的财富和繁荣感巴特比今年晚些时候的晚餐俱乐部。该俱乐部将填补前作物小酒馆留下的空间。Bartleby项目将分为多个阶段,包括餐厅和酒吧,以及私人餐厅和活动空间。

Bartleby餐厅酒吧将进入俄亥俄城的Crop Bistro以前占据的空间。“首先,这是一家餐厅,”八木说,他也是餐馆的老板日本烤肉馆在梭伦和凯霍加瀑布,“将有厨师提供食物但丁Boccuzzi所以我们得到了很好的照顾。”

斑点猫头鹰的主人威尔·霍林沃斯将负责鸡尾酒,八木的支持团队由斯蒂芬·泰勒和瑞安·布里顿组成。

该团队表示,俄亥俄城的位置是理想的,有正在进行的INTRO住宅项目他们说巴特比将是与朋友聚在一起喝鸡尾酒、吃晚餐或深夜小酌的完美地方。

虽然细节仍在确定中,但Yagi说巴特利比将有一个“休息室氛围”,有大量的软座、音乐和舒适的环境。“这是一个晚餐俱乐部,所以人们知道音乐不会那么大声,”他说。“人们将有机会在吃完饭后和同龄人一起出去玩,享受他们的饮料。”

设计的弗兰克·沃克和亨利·威克斯这座九层楼高的联合银行大楼于1925年开放,是克利夫兰西部最高、最大的商业建筑。

Yagi说:“很明显,沃克和威克斯在100年前做得很好。”他补充说,他们计划保护建筑的历史。

主区域面积约1.8万平方英尺(约合1.8万平方英尺),天花板高35英尺(约合6米),还有一个地下拱顶。八木说,他们将用书柜、毛绒沙发和椅子让空间暖和起来(并缓解音响效果)。计划还要求在整个空间内铺设所有新的地板和地毯。“这是一次大规模的改造,但我们肯定会继续(致力于)保护这个地方的骨头。”

Yagi说,他们还计划成为优秀的社区成员——购买所有当地的农产品,他说他们正在考虑启动某种外延项目,他们计划在书架上摆放数千本书。

Yagi说,更多的细节将在未来几个月公布,但他们计划在秋末或年底开业。

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Karin Connelly Rice喜欢讲别人的故事,无论是一个有前途的创业公司还是一个生活的激情。在过去的20年里,她一直在当地的商界进行报道内部业务而且克利夫兰杂志.她是洛基河/莱克伍德版的编辑在附近他是一名记者和摄影师阿默斯特news times.在淡水,她喜欢讲述克利夫兰人的故事,他们正在塑造和拥抱克利夫兰的商业和研究氛围。
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